Hozzávalók: -1 kg gyalult tök Rántáshoz: Habaráshoz: -1-2 gerezd fokhagyma -3-4 ek olaj -1-2 ek tejföl -kapor -4-5 ek liszt -2 ek liszt -babérlevél -1 gerezd fokhagyma -só -2 dl tej -ecet Elkészítés: •Ha friss főzőtökből készítjük,akkor:első lépésként a főzőtököt félbevágjuk,majd meghámozzuk.Egy káposzta reszelő segítségével pedig lereszeljük.•Ha fagyasztottból készítjük,akkor nincs más… Tovább »
Tökfőzelék
Hozzávalók: -1 kg gyalult tök Rántáshoz: Habaráshoz: -1-2 gerezd fokhagyma -3-4 ek olaj -1-2 ek tejföl -kapor -4-5 ek liszt -2 ek liszt -babérlevél -1 gerezd fokhagyma -só -2 dl tej -ecet Elkészítés: •Ha friss főzőtökből készítjük,akkor:első lépésként a főzőtököt félbevágjuk,majd meghámozzuk.Egy káposzta reszelő segítségével pedig lereszeljük.•Ha fagyasztottból készítjük,akkor nincs más… Tovább »
Egy igazán finom és ízletes leves.Készítése sokféle lehet…Készülhet habarással,rántással is.Nálam mindkettő kerül bele,ugyanis a rántás egy igazán karakteres ízt ad az ételeknek,amit kár lenne kihagyni belőle.A habarás viszont egy lágy,krémes ízt kölcsönöz a levesnek.A kettő együtt pedig fantasztikus. 🙂 Hozzávalók: -1 db nagyobb csirkemellfilé -2-3 babérlevél -0,5 kg zöldbab -kb.1,5-2 dl tej -olaj -3… 