Savanyú káposztát készíteni nem nehéz,és érdemes is kipróbálni,ugyanis bolti társaival ellentétben ez teljesen tartósítószer mentes,és a család ízlése szerint, kedvünkre fűszerezhetjük.Fogyaszthatjuk savanyúságként,de rengeteg finom étel is készíthető belőle.A novemberben elrakott savanyú káposztát akár már a karácsonyi töltött káposzta készítésénel fel is használhatjuk. 😉Hozzávalók: -kb.10-15 kg gyalult káposzta -só -babérlevél -egész fekete bors -korriander -mustármag -egész köménymag -chili paprika… Tovább »
Savanyú káposzta
Savanyú káposztát készíteni nem nehéz,és érdemes is kipróbálni,ugyanis bolti társaival ellentétben ez teljesen tartósítószer mentes,és a család ízlése szerint, kedvünkre fűszerezhetjük.Fogyaszthatjuk savanyúságként,de rengeteg finom étel is készíthető belőle.A novemberben elrakott savanyú káposztát akár már a karácsonyi töltött káposzta készítésénel fel is használhatjuk. 😉Hozzávalók: -kb.10-15 kg gyalult káposzta -só -babérlevél -egész fekete bors -korriander -mustármag -egész köménymag -chili paprika… Tovább »
