1.0Hédi konyhájahttps://hedikonyhaja.cafeblog.huHeidihttps://hedikonyhaja.cafeblog.hu/author/heidi/Tiramisu<p> </p>
<p> </p>
<p><img class="size-large wp-image-1579 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/11/Tiramisu-2-e1543488466717-498x600.jpg" alt="" width="498" height="600" /><br />Ez az olasz desszert garantáltan mindenki nagy kedvence lesz.</p>
<p><strong><em>Hozzávalók:</em></strong></p>
<table style="height: 134px" width="605">
<tbody>
<tr>
<td>• 25 dkg mascarpone</td>
<td>• 2 cs.babapiskóta</td>
</tr>
<tr>
<td>• 3 dl kávé lefőzve</td>
<td>• 3 cs. vaníliás cukor</td>
</tr>
<tr>
<td>• 3 tojás</td>
<td>• kakaópor</td>
</tr>
<tr>
<td>• 3 ek cukor</td>
<td> </td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><em><strong>Elkészítés:</strong></em><br /><br /><br />A tojásokat kettéválasztjuk.<br />•A<strong> <span style="color: #000000">tojásfehérjét</span></strong> kemény habbá verjük.<br /><img class="size-medium wp-image-1520 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_113142-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br /><img class="size-medium wp-image-1532 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20170506_130305-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br />•A<strong> tojássárgáját</strong> kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.<br /><img class="size-medium wp-image-1517 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_112522-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br /><img class="size-medium wp-image-1521 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_113602-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br />Majd hozzáadjuk a mascarpone-t is, és krémmé dolgozzuk.<br /><img class="size-medium wp-image-1522 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_113743-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br /><img class="size-medium wp-image-1523 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_113942-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" />A tojásfehérjét óvatosan a tojássárgás keverékhez adjuk.<br /><img class="size-medium wp-image-1524 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_114332-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br />A lefőzött kávéhoz hozzáadunk ízlés szerint (2-3 kk) cukrot.<br /><img class="size-medium wp-image-1518 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_112933-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" />Majd mártogassuk bele a babapiskótákat egyenként,ügyelve arra,hogy ne áztassuk el teljesen.<br />Rétegezzük egy tál vagy egy magasabb falú tepsi aljára ,szorosan egymás mellé.<br /><img class="size-medium wp-image-1527 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_114831-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" />Erre tegyünk egy réteg mascarpone-s krémet,majd szórjuk meg jól kakaóporral.<br /><img class="size-medium wp-image-1528 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_115033-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></p>
<p><img class="size-medium wp-image-1534 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_115944-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></p>
<p>Ismételjük meg a kávéba mártott babapiskóta rétegezését.<br /><img class="size-medium wp-image-1530 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_115456-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" />Végül a maradék krémet oszlassuk el a tetején,majd szórjuk meg kakaóporral.<br /><img class="size-medium wp-image-1534 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/05/IMG_20180514_115944-225x300.jpg" alt="Hédi konyhája" width="225" height="300" />Ezután hűtőben tároljuk min.6 órát,majd felszeleteljük tetszőlegesen.<br />-Jó étvágyat!-<br /><img class="size-medium wp-image-1570 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/06/DSC00557-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /><br /><br /></p>
<p> </p>richhttps://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2018/06/DSC00557-150x150.jpg150150