1.0Hédi konyhájahttps://hedikonyhaja.cafeblog.huHeidihttps://hedikonyhaja.cafeblog.hu/author/heidi/Majonézes burgonyasaláta<p> </p>
<p><img class="size-large wp-image-1234 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20171026_154159-450x600.jpg" alt="" width="450" height="600" /></p>
<p><br />A burgonyasaláta egyszerűen,gyorsan elkészíthető.<br />Remek kísérője lehet különböző rántott húsoknak,rántott zöldségeknek,sajtoknak...<br />Krémességét,lágyságát a majonéz,valamint a tejföl adja.Elkészíthetjük bolti vagy akár <a href="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/2017/11/09/hazi-majonez/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">házi készítésű majonézzel</a> is.<br /><br /></p>
<p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p>
<table style="height: 247px" width="736">
<tbody>
<tr>
<td> -6 közepes burgonya</td>
</tr>
<tr>
<td> -1 fej lilahagyma</td>
</tr>
<tr>
<td> -6 ek majonéz</td>
</tr>
<tr>
<td> -3 ek tejföl</td>
</tr>
<tr>
<td> -kb.1-2 ek mustár</td>
</tr>
<tr>
<td> -só,bors</td>
</tr>
<tr>
<td> -porcukor</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span><br /><br />A burgonyát meghámozzuk,majd karikákra vagy kockákra vágjuk.<br />Jól megmossuk,majd egy lábasba tesszük,és felöntjük annyi vízzel,hogy ellepje.(nálam ez kb. 8dl)<br />Kevés sót adunk hozzá,és puhára főzzük.<br /><br /><img class="size-medium wp-image-1238 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20170412_122921-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br />Amíg fő a krumpli,elkészítjük a majonézes mártást.<br />6 ek majonézhez hozzáadunk ízlés szerint mustárt,(kb. 1-2 ek-nyi) és egyenletesen elkeverjük benne.<br />Majd hozzáadunk 3 ek tejfölt,és simára keverjük vele.<br /><img class="size-medium wp-image-1248 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20171026_152922-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br /><img class="size-medium wp-image-1243 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20170802_174757-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br />Ízlés szerint sózzuk(kb 1kk),borsozzuk(kb.1 kk),porcukrozzuk(kb.1 tk)<br /><img class="size-medium wp-image-1244 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20170802_174844-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br /><img class="size-medium wp-image-1245 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20170802_174959-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br />Ha a krumpli megfőtt,leöntjük róla a vizet,és hagyjuk kihűlni.<br />Majd hozzáadjuk a héjától megtisztított,tetszés szerint felvágott lilahagymát,és jól összekeverjük.<br /><em>*Nálam kockákra vágva került bele a hagyma.</em><br />Szükség esetén sózzuk.<br /><br /><img class="size-medium wp-image-1239 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20170412_131217-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br />Majd a teljesen kihűlt burgonyát a majonézes mártáshoz adjuk fokozatosan.<br /><img class="size-medium wp-image-1251 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20171026_153606-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br />Jól átkeverjük az egészet.Szükség esetén sózzuk,porcukrozzuk.<br />Fogyasztás előtt pár órát hűtőben tároljuk.<br />-Jó étvágyat!-<br /><img class="size-medium wp-image-1235 aligncenter" src="https://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20171026_154807-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p>richhttps://hedikonyhaja.cafeblog.hu/files/2017/11/IMG_20171026_154159-150x150.jpg150150