{"version":"1.0","provider_name":"H\u00e9di konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/hedikonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"Heidi","author_url":"https:\/\/hedikonyhaja.cafeblog.hu\/author\/heidi\/","title":"Farsangi f\u00e1nk","html":"

\"\"




Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
-50 dkg liszt<\/td>\r\n-2cs. van\u00edli\u00e1s cukor<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
-csipetnyi s\u00f3<\/td>\r\n-2 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
-2,5 dkg \u00e9leszt\u0151<\/td>\r\n-5dkg margarin<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
-1,25 dl tej<\/td>\r\n-olaj a s\u00fct\u00e9shez<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
-2 ek. cukor<\/td>\r\n-porcukor a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong>

Az \u00e9leszt\u0151t a langyos tejben egy kev\u00e9s cukorral\u00a0felfuttatjuk<\/a>.
0,5 kg liszthez hozz\u00e1adjuk a s\u00f3t,cukrot,van\u00edli\u00e1s cukrot \u00e9s a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat.
\"\"
Majd a felfuttatott \u00e9leszt\u0151t, az olvasztott margarint \u00e9s a tejet is fokozatosan.
\"\"
\"\"
Sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n m\u00e9g lisztezz\u00fck,majd kezdj\u00fck el \u00f6sszedolgozni ezeket az alapanyagokat,\u00e9s dagasszuk ki alaposan.
\"\"
Meleg helyen,konyharuh\u00e1val letakarva kb.1 \u00f3r\u00e1t pihentetj\u00fck.
\"\"
Lisztezett fel\u00fcletre bor\u00edtjuk a megkelt t\u00e9szt\u00e1nkat.
Majd kb.1,5 cm vastagra ny\u00fajtjuk,\u00e9s (pog\u00e1csaszaggat\u00f3 vagy ak\u00e1r egy poh\u00e1rral) tetsz\u0151leges nagys\u00e1g\u00fara szaggatjuk.
\"\"

Egy magasabb fal\u00fa ed\u00e9nyben felmeleg\u00edtj\u00fck az olajat,\u00fcgyelj\u00fcnk r\u00e1,hogy NE legyen t\u00fal forr\u00f3 az olaj.
Majd 1-2 f\u00e1nkot beletesz\u00fcnk,\u00e9s alacsony l\u00e1ngon megs\u00fctj\u00fck.A f\u00e1nkok egyik oldal\u00e1t fed\u0151 alatt s\u00fctj\u00fck.
Porcukorral meghintve t\u00e1laljuk.
-J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!-
\"\"\u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0\"\"\u00a0 \u00a0 \u00a0



<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/hedikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2019\/02\/DSC_0206-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}