Hozzávalók:
| Pizza tészta: | Feltét: |
| •30 dkg liszt | •1-2 ek ketchup |
| •2 dkg élesztő | •oreganó |
| •1 tojás | •bazsalikom |
| •kb.1 dl tej+1 dl a futtatáshoz | •sonka |
| •2 ek olaj | •ananász |
| •1 tk cukor | •10-12dkg reszelt sajt |
| •só |
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy kevés cukorral.
A lisztet egy nagyobb tálba kimérjük,majd hozzáadunk kb. 1 tk sót,ízlés szerint 1-2kk oregánót is el keverhetünk benne.
Hozzáadjuk az 1 tojást is.
Majd a felfutott élesztőt.
Az egészet jól összedolgozzuk,majd hozzáadjuk a tejet és az olajat is.
Szükség szerint még lisztezzük.
Egy konyharuhával letakarva,meleg helyen kelesztjük.
Kb.1 óra múlva a tésztánk a duplájára nőtt.
Lisztezett felületre borítjuk,2 egyforma cipóra osztjuk.
A cipókat sodrófával egyenként tetszőleges vastagságúra nyújtjuk.
Ezt a tésztát megkenjük ízlés szerint ketchuppal vagy vízzel felhígított paradicsompürével.
Megszórjuk bazsalikommal és oregánóval.
Hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát,és a felkockázott ananászt is,tetszőleges mennyiségben. 
Megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben,kb.20-25 percig sütjük.
-Jó étvágyat!-
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: